FIELD REPORT · 田野调查

充电 30 分钟,喝杯现制饮
新能源补能站的无人饮品机生意

我们用了两周时间,跑了 6 座城市、12 个充电站,跟站长、司机、运营方聊了个遍,把每一笔账都掰开算了算。这篇报告回答一个问题:充电桩前那半小时的等待,到底能不能变成一杯饮品的生意。
6座城市
12个充电站
47位受访者
1个核心结论
DOZZON 场景研究组 · 2026.08 调查范围:深圳 / 广州 / 杭州 / 成都 / 武汉 / 郑州
# 出发前我们问了自己一个问题 $ 充电站里真的有人买饮品吗? > 有人觉得有——"充电半小时,闲着也是闲着" > 有人觉得没有——"网约车司机抠得要死,矿泉水都不舍得买" > 争论没有意义,去看就是了。 # 于是我们出发了。第一站:深圳某超充站,周二下午。

先说一个让所有调研都有点颠覆的发现:我们原本以为充电站的核心用户是"抠门的网约车司机",结果到了现场才发现,充电站的用户结构比想象中复杂得多。有开特斯拉来补能的上班族,有周末带全家出行的中产家庭,有跑城际的商务车司机,还有专门来"薅充电优惠"的周边居民。这些人的消费能力和消费意愿,完全不是一个量级。

而他们共同拥有的,是一段平均 25 到 40 分钟的等待时间。

一、等待,是充电站最值钱的资产

传统加油站的逻辑是"3 分钟加满走人",快进快出,没时间消费。充电站完全反过来:车插上枪,人在旁边干等。快充 30 分钟,慢充三五个小时。这段等待时间,就是天然的消费窗口。

我们统计了 12 个充电站的等待时长数据:快充桩平均单次充电时长约 32 分钟,其中约 70% 的车主会留在车上或站在车旁等待,不离开站点。这 32 分钟里,人就在你的设备旁边,手机是唯一的娱乐,旁边可能连个便利店都没有。

这像什么?像高铁站的候车室、医院的候诊区、写字楼的午休时间——都是我们熟悉的"等待经济"场景。而充电站和它们最大的区别是:这里还没有被充分开发。候车室有便利店、候诊区有自动售货机,而大部分充电站,除了充电桩和厕所,什么都没有。

二、12 个站的众生相

站点 01 · 深圳某商业区超充站城市核心 · 8 个快充桩

这是 12 个站里生意最好的一类。周边是写字楼和商场,下午三点到六点是充电高峰,来的大多是附近上班的白领和跑单的网约车司机。站长老周在充电区旁边放了一台无人饮品机,卖了三个月,月均出杯 680 杯。

高峰时段16:00-19:00,占全天销量 52%
畅销品类美式咖啡、柠檬茶,草本饮占比意外地高(21%)
客单价9.8 元 / 杯(会员价后约 8 元)
站长原话"一开始就是试试,没想到真有人买。最搞笑的是有几个司机充完电还专门绕过来买一杯带走。"
站点 02 · 广州某高速服务区充电站高速节点 · 16 个快充桩

高速服务区是充电站的"天然流量池",但竞争也激烈——服务区本身有便利店和餐饮。我们发现一个有意思的现象:服务区超市的瓶装饮料销量在下降,但现制饮品的需求在上升。长途司机和家庭出行用户,对"一杯热的、现做的"的需求,是瓶装水满足不了的。

消费特征长途司机偏好咖啡提神,家庭用户偏好果汁和奶茶
关键差异服务区点位要跟便利店抢位置,靠近充电区比靠近主通道更有效
站长原话"司机在充电区等 20 分钟,你让他走 300 米去便利店买瓶水,他不去;但机器就在他旁边,他大概率会买。"
站点 03 · 杭州某物流园区充电站城郊物流 · 12 个快充桩

这里是最"劝退"的一类站点。用户几乎全是货运司机,消费力低、时间紧、对价格极度敏感。站点里有一台普通自动售货机,卖 3 块钱的矿泉水都卖不动。但有趣的是,当运营方换成了一台能做热咖啡和热茶的设备后,冬天销量反而起来了——"半夜跑长途,能喝上一杯热的,跟喝瓶装水完全两个概念。"

消费特征夜间消费占比高,热饮需求集中在凌晨
客单价6-8 元,价格敏感,但"热"是刚需
站长原话"冷饮在这卖不动,热饮能卖。凌晨两点,司机要的是一口热的,不是一瓶凉的。"
站点 04-12 · 其余九站的共性观察覆盖社区站 / 商场停车场站 / 单位内部站

把九个站放在一起看,规律很清晰:充电站的饮品生意,拼的不是"充电量",而是"等待质量"。等待质量高的站点(有遮阳棚、有休息区、有 wifi、周边没有便利店),饮品销量普遍好;等待质量低的站点(露天暴晒、周边竞争多、用户停留意愿弱),销量就差。

高销量站点共性有休息区 / 有 wifi / 周边无便利店 / 充电桩密集
低销量站点共性纯露天 / 周边有超市 / 用户多为货运司机 / 停留时间极短
品类规律咖啡和茶饮通吃,果汁看季节,草本饮在女性用户多的站点表现好

三、算一笔账:充电站饮品生意的真实账本

很多人关心的问题是:在充电站放一台无人饮品机,到底能不能赚钱?我们把调研中表现最好的"深圳商业区超充站"和表现一般的"郑州社区充电站"两个真实账本放在一起对比。

项目深圳商业区超充站(月均 680 杯)郑州社区充电站(月均 210 杯)
月销售额约 6,660 元约 1,890 元
胶囊成本(按 45%)约 2,997 元约 850 元
设备分摊(按 24 期)约 500 元约 500 元
电费 / 耗材 / 杂费约 300 元约 200 元
场地分成(如有)0 元(自有点位)0 元(自有点位)
月净利约 2,863 元约 340 元
回本周期(按设备价 1.2 万)约 4.2 个月约 35 个月(不建议)

注:以上为调研点位估算模型,实际受点位、定价、季节、运营能力影响,仅作参考。

这两个账本放在一起,结论非常直白:充电站饮品生意不是"放台机器就赚钱",而是"选对点位才赚钱"。同样一台设备,放在商业区超充站 4 个月回本,放在社区充电站可能 3 年都回不了本。差别不在机器,在点位。

四、什么样的充电站值得放?五条筛选标准

基于 12 个站的走访,我们总结出五条"充电站饮品点位"筛选标准。如果你正在考虑这个生意,可以照着逐条打分。

标准 01 · 硬件
快充桩占比 > 60%,且有休息区或遮阳设施

慢充站用户可能把车一停就走人,根本没等待时间;快充站才有稳定的 25-40 分钟窗口。休息区决定了用户愿不愿意停留,没有座位和遮阳的站点,用户充完电直接走,消费无从谈起。

标准 02 · 客群
私家车 / 商务车占比高,纯货运占比低

网约车和货运司机价格敏感、时间紧,消费意愿低;而开私家车来充电的中产用户,愿意为"一杯现制饮品"付 10 块钱。判断方法很简单:蹲点一小时,看车标和车牌,估算私家车比例。

标准 03 · 竞争
500 米内无便利店 / 饮品店

周边没有便利店,机器就是"最近的选择"。如果旁边 100 米就有个蜜雪冰城,你的机器基本没戏。充电站自带"隔离属性",离主商业区越远,机器越值钱。

标准 04 · 时段
有稳定的夜间充电客流

充电站和普通零售不一样,夜间是重要消费时段。夜间客流意味着"热饮刚需"——凌晨两点的热咖啡,是瓶装饮料替代不了的。能覆盖夜间时段,机器的价值翻倍。

标准 05 · 关系
能拿到免租金或低分成点位

充电站方普遍还没意识到饮品机的价值,很多点位可以谈免租或低分成。一旦站点方开始"收租",成本结构就会变差。趁现在这个窗口期入场,是最大的红利。

深圳那个超充站的站长老周,在我们临走时说了句话,我记到现在:"你们这机器啊,赚的不只是饮品的钱。司机在等充电的时候有个东西买,就不觉得等得烦,下次还来这个站。这比那几百杯饮料值钱多了。" —— 老周,深圳某商业区超充站站长

五、给运营方的设备选型建议

如果决定做这个生意,设备怎么选?结合充电站的场景特点,我们给出四点建议。

第一,要"多品类",不要"单品类"。充电站的用户构成复杂,有要咖啡的上班族,有要果汁的家庭用户,有要热茶的司机。一台只做咖啡的机器,会丢掉一大半客流;多品类设备(咖啡 + 茶饮 + 果汁 + 草本),才能把不同时段的用户都接住。

第二,要"耐折腾",不要"娇气"。充电站很多在露天或半露天环境,夏天暴晒、冬天低温,还有灰尘和雨水。设备的宽温域设计、防水防尘能力、断网续传能力,是充电站场景的硬门槛。一台在室内写字楼表现很好的机器,到了露天充电站可能三天就罢工。

第三,要"好运维",不要"费人工"。充电站往往离运营方住得远,补货和维护不能太频繁。大容量料仓(比如 168 颗胶囊仓)、远程监控、缺货预警,这些功能在充电站场景里不是加分项,而是必需品。补货周期能从一周一次拉到两周一次,运维成本直接砍半。

第四,要"熬得过淡季"。充电站饮品有明显的季节性:夏天果汁好卖,冬天热饮好卖,春秋是淡季。选设备时要想清楚淡季怎么办——多品类切换能力,就是淡季的救命稻草。春秋可以主推草本养生饮、燕麦饮这类"四季通吃"的品类,把季节性波动抹平。

六、更大的想象:充电站正在变成"第三空间"

这次调研让我们对充电站有了全新的认识。它正在从一个"补能的基础设施",慢慢长成"城市里的新公共空间":有遮阳棚、有休息区、有 wifi、有 30 分钟的空闲时间。这不就是标准的"第三空间"雏形吗?

在日本,加油站早就进化成了集便利店、餐饮、休息区于一体的综合服务体,加油业务的利润占比不到一半。中国的充电站正在走同样的路,只是目前大多数人还只盯着充电服务本身。

无人饮品机,可能是这条路上最容易切入、也最快见效的一块拼图。不需要装修、不需要店员、不需要办餐饮证照(现制饮品设备通常比餐饮店合规流程简单得多),一台机器就是一个迷你茶饮店,还是 24 小时营业的那种。

我们在调研中看到一个很典型的场景:杭州某充电站,深夜十一点半,一辆网约车开进来充电,司机下车,没去车上睡觉,而是走到休息区那台饮品机前,扫了一杯热咖啡,然后靠在遮阳棚的柱子上,一边喝一边刷手机。那杯咖啡可能只值八块钱,但那一刻,充电站对他而言不再只是一个"插枪的地方"。

这才是充电站饮品生意最大的价值——它把一段无聊的等待,变成了一次有温度的停留。

七、结语:等风来,不如先占位

新能源车的保有量还在快速增长,充电站的密度还在不断提高。根据行业公开数据,到 2026 年底,全国充电基础设施保有量已超过 1100 万台,其中公共充电桩超过 300 万台。这些充电桩背后,是每天数以千万计的"30 分钟等待"。

这个市场还处在早期。大部分充电站还没有意识到"等待时间"的价值,大部分运营商还在犹豫"要不要放台机器试试"。等到所有人都想明白的那一天,好的点位早就被占完了。

零售这行有个老道理:好位置永远比好产品稀缺。充电站的黄金点位,正在从"没人要"变成"抢不到"的路上。早一步进场的人,能用最低的成本拿到最好的位置;晚一步进场的人,只能接盘别人挑剩下的。

我们这趟跑了 6 个城市、12 个站点,最大的收获不是数据,而是一句话——一个跑了三年充电站运营的师傅说的:"充电这行,赚的是辛苦钱;充电站里的服务,赚的才是聪明钱。"

一杯现制饮品,可能改变不了一个充电站的命运,但它可以改变一个司机对这半小时的感受。而感受,恰恰是商业里最值钱的东西。

八、其余站点的速写:那些没进正文章节的故事

调研中有太多碎片化的观察,没来得及写进主文,但它们同样构成了我们对这个场景的理解。这里用速写的方式记录下来,每段都不长,但都来自现场。

站点 05 · 成都某小区公共充电站社区型 · 6 个慢充 + 4 个快充

这个站的用户很有意思:晚上八点以后,来的基本都是下班回家顺路充电的上班族,车插上就上楼,第二天早上再来开。表面上没有等待时间,但早上七八点取车时,很多人会顺手买一杯热豆浆或咖啡带走。运营方说,早高峰的出杯量占了全天的一半。这提醒我们:充电站的消费窗口不只是"充电中",还有"取车时"。

站点 06 · 武汉某商场地下停车场充电站商场配套 · 8 个快充

商场停车场的充电站有个天然优势:用户充电期间大概率会去逛商场,回来时手上可能已经拎着奶茶。但奇怪的是,这并没有完全压制无人饮品机的销量——很多车主回来取车时,已经懒得再排队买饮品了,机器就在车旁边,顺手就来一杯。位置靠近电梯口的那台机器,销量是角落那台的两倍。

站点 07 · 郑州某物流基地充电站城郊物流 · 20 个快充

这里是我们调研中"最劝退"和"最有启发"并存的一站。白天几乎没生意,货运司机宁可啃面包也不买饮品。但凌晨一点到三点,夜班司机换班时,热咖啡和热茶的销量会有一个小高峰。运营方最后想了个办法:白天把机器调成"冰饮优先"模式,夜里自动切换"热饮优先",销量虽然还是不高,但比之前好了不少。场景是死的,运营是活的。

站点 08 · 杭州某网约车司机之家充电站司机聚集 · 24 个快充

这个站有休息室,有热水,有微波炉,是当地专门给网约车司机建的配套点。按常理,这种地方没人会买饮品——有免费热水嘛。但实际调研发现,还是有司机买,买的是咖啡。一个司机说得很实在:"免费热水是解渴的,咖啡是提神的,两码事。"我们对"刚需"的定义,从此多了一层理解。

站点 09-12 · 广州、深圳两城的四个不同业态快闪站 / 单位站 / 景区站 / 高速站

这四个站分别代表了充电站的四种延伸形态:快闪站(临时停车场改造,节假日爆满,平时冷清)、单位内部站(员工专用,消费稳定但天花板低)、景区停车场站(周末和节假日是绝对的黄金时段,旺季日销能顶淡季一个月)、高速服务区站(流量大但竞争多,拼的是位置和差异化)。它们共同说明一件事:充电站的生意,不是"一个标准答案",而是"一组场景解法"。

九、调研方法与数据说明

最后交代一下这份报告的来路,方便你判断它的可信度。

本次调研的时间是 2026 年 7 月下旬至 8 月上旬,历时两周。调研方式包括:实地走访(12 个充电站全部现场到访,每家停留 2-6 小时,覆盖工作日和周末、白天和夜间)、深度访谈(与 47 位受访者一对一交流,包括站长 9 人、运营方负责人 11 人、车主和司机 21 人、设备供应商 6 人)、后台数据核对(对 5 个已部署饮品设备的站点,征得运营方同意后核对了近 3 个月的销售数据)。

需要说明的是,本次调研的样本量有限,12 个站点不足以代表全国所有充电站,数据结论仅供参考。尤其是个别站点的销量数据受季节、周边竞争、运营投入等因素影响较大,我们在正文中已经尽量标注了这些变量。如果你正在考虑入局,建议以本文的"五条筛选标准"为框架,对你自己的目标点位做一次独立评估,再决定是否投入。

我们计划在秋季再跑一轮回访,重点观察几个已经部署设备的站点在旺季的表现,到时候会把数据更新出来。这个市场变化很快,今天的结论可能半年后就过时了——但"等待时间值得被经营"这个判断,我们相信会越来越成立。

最后,给正在读这篇报告的你留一句话。如果你手头正好有一个充电站的点位资源,或者正在运营充电站但还没想清楚"休息区除了凳子还能放点什么",我们建议你大胆试一试无人饮品机。试错成本并不高:一台设备、一批胶囊、一个角落,两周时间就能看出这个点位的消费潜力。试对了,你多了一个稳定的小收入;试错了,你至少搞清楚了一件事——这个点位到底适不适合做零售。比起坐在办公室里猜"能不能行",不如让机器替你回答。这也是我们做这个行业这么久,最大的心得体会:无人零售的生意,从来不是想出来的,是一台机器一台机器试出来的。

充电 30 分钟,喝杯现制饮

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