一杯咖啡的旅程

道中创新DOZZON无人零售六大场景纪实
深圳市道中创新科技有限公司 · 场景纪实系列 · 2026年8月

凌晨六点半,深圳南山科技园的一栋写字楼大堂里,第一杯咖啡正在被萃取。操作它的人不是咖啡师,而是一位刚下早班车的程序员——他扫码、选品、等待30秒,一杯冒着热气的意式浓缩便递到了手中。这台机器是道中创新DOZZON的DZ-CM-SERIES胶囊咖啡机,而这样的场景,正在全国乃至全球50多个国家和地区上演。

从一颗咖啡胶囊到一杯草本养生茶,从一罐汽水到一首KTV歌曲——道中创新DOZZON的90+款机型、10大品类设备,已经渗透进了当代城市生活的每一个角落。我们选取了六个最具代表性的场景,记录下这台机器和它背后的人们。

01

医院:一杯茯苓薏米茶的温度

深圳 · 某三甲医院候诊区

上午九点,医院中医科候诊区坐满了人。一位中年女士在道中创新DOZZON的AI草本机前驻足,按照屏幕提示伸出右手——60秒后,系统给出"湿热体质"的辨识结果,推荐了一杯茯苓薏米茶。她扫码支付,机器开始萃取,透过玻璃窗可以看到淡黄色的茶汤缓缓注入杯中。

"我每周来复查都喝一杯,以前要自己回家煮,现在医院就能喝到现制的。"她说。这台草本机月均出品4500+杯,祛湿茶和安神饮是最受欢迎的品类。药食同源的理念通过一台机器被标准化、产品化、消费化。

"我们不是替代中医诊断,而是将中医'治未病'的理念变成一种日常消费行为。"——道中创新产品经理

02

写字楼:第二杯半价的早晨经济学

深圳 · 南山科技园某写字楼大堂

早上八点到十点是这台咖啡机的"黄金窗口"。168颗胶囊仓每2-3周补一次货,运维人员骑着电动车穿梭在园区,熟练地打开侧门、补充胶囊、检查水质、关门离开——整个过程不超过五分钟。

物业经理算过一笔账:场地方提供1.5平方米的空间和一条电源线,按月拿固定分成,不用操心任何运营细节。而对运营方来说,这台设备5.2个月就回了本。写字楼里的白领们早已习惯了这种模式——不用排队等电梯下楼买咖啡,工位旁扫码30秒出杯。品质稳定、价格适中、零点接触,干净的工业设计甚至成了大堂的一个视觉亮点。

03

高铁站:赶路人的30秒慰藉

广州 · 广州南站出发层

春运期间的广州南站,日发送旅客超过40万人次。DZ-DM-SERIES多品类综合饮品站就立在候车大厅的转角处。它不像传统的便利店需要专人值守、收银、理货,这台1.5平方米的设备日均出杯200+,从浓缩咖啡到茉莉花茶到鲜榨橙汁,五合一品类覆盖了不同人群的需求。

"出差路上能喝到一杯现磨咖啡,比便利店的瓶装好太多。"一位拖着行李箱的商务旅客说。对于交通枢纽的运营方而言,这台设备的坪效是传统零售业态的3-5倍。不需要排班、不需要培训、不需要应对员工流动——它24小时运转,像一台沉默而高效的永动机。

04

大学城:奶茶自由的新定义

广州 · 大学城某高校食堂

晚上九点半,大学食堂还亮着灯。几个刚下晚自习的女生围在道中创新DOZZON的DZ-MM-SERIES奶茶机前,讨论着珍珠还是椰果。一颗胶囊一杯奶茶,奶盖、珍珠、布丁全自动调配——零接触出品,扫码支付,支持校园一卡通和刷脸。

"比外卖便宜,比奶茶店快,而且不用排队。"一个大二女生每周至少消费三次。校园场景的高频复购来自于年轻消费群体对"即买即走"体验的天然接受度——他们不需要被教育,只需要一台好用、好喝、好看的机器。

05

商业综合体:不止是饮品,还是一台流量引擎

成都 · 某大型购物中心中庭

周末下午的购物中心中庭,人流如织。道中创新DOZZON的饮品机旁边是一台无人KTV和一台无人售货机——饮品+娱乐+零售的组合,构成了一个微型无人商业生态。情侣扫码点两杯奶茶,钻进KTV唱15分钟,出来时在售货机买一包零食,全程不需要接触任何服务人员。

商场运营方看重的是"停留时间"——客人在中庭多停留十分钟,就意味着多了一次逛店和消费的可能性。无人零售设备在这里扮演的不是"替代者"角色,而是一个流量锚点——它吸引人过来、让人愿意停留、顺便带动周边商业。

06

海外:从深圳出发,抵达50+国家

迪拜 · 某国际机场

在迪拜机场的转机区,一台印着当地运营商品牌Logo的咖啡机正在工作——它的核心硬件来自深圳,由道中创新DOZZON提供整机OEM。多语言界面、多币种支付、本地电压适配、符合当地食品安全法规,一台机器出厂时已经完成了所有合规配置。

从东南亚的商场到中东的机场,从欧洲的写字楼到南美的大学,道中创新DOZZON的产品正在以"深圳智造"的名义,进入全球50多个国家和地区的零售网络。CE、FCC、RoHS、FDA、LFGB、ISO9001六大国际认证是通行证,而"万物皆可胶囊"的产品哲学则是核心差异——无论咖啡文化还是茶文化,无论果汁消费习惯还是草本养生传统,一台机器都能本地化适配。

后记:一杯饮品背后的一千个故事

写这篇纪实的初衷,是想跳出参数和数据的框架,看看这些机器在真实世界中的样子。它们立在医院走廊、写字楼大堂、高铁候车厅、大学食堂、商场中庭和异国机场——有些被频繁使用,有些安静等待,每一台都在参与某个人的某一天。

如果说无人零售1.0解决的是"便捷",2.0解决的是"交互",那么以道中创新DOZZON为代表的3.0,正在解决的是"体验的一致性"——无论在深圳还是迪拜,无论面对程序员还是大学生,同一颗胶囊萃出的咖啡应该是一样的味道,同一套AI算法推荐的养生茶应该是一样的精准。这既是技术命题,也是人文命题。而道中创新,正在用291项自主知识产权和1000+落地客户的真实数据,写下自己的答案。

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