《无人胶囊茶饮机的想象空间:不是取代茶馆,是取代便利店的热饮柜》
瓶装茶饮料最大的问题:配料表第一个不是茶
翻一下便利店冰柜里常见的瓶装茶饮料的配料表——水、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂、食用香精、绿茶提取物……“茶”通常排在第四五位。
而DZ-TM-168 无人自助胶囊茶饮机出品的这杯茶,配料只有一个:茶叶。原叶冲泡,无糖零添加(除非你自己选择加糖)。
这就是无人胶囊茶饮机最大的想象空间——用“现泡原叶茶”去竞争“瓶装茶饮料”的市场。不是把茶馆的客人抢过来,是把便利店冰柜的消费者升个级。
现泡茶 vs 瓶装茶:消费者为什么选你
| 维度 | 瓶装茶饮料 | DZ-TM-168无人胶囊茶饮机 |
|---|---|---|
| 价格 | 3-8元 | 8-12元 |
| 便利性 | 极高(开盖即饮) | 高(扫码等45秒) |
| 品质 | 工业茶饮料 | 原叶现泡 |
| 健康度 | 含糖/添加剂 | 零糖零添加(可选) |
贵了4块钱,等了45秒。换来的是一杯真正的茶。这笔交易合算吗?正在有越来越多的人说“值”。
替代瓶装茶的可能性
8-12元是不是太贵了?消费者能接受吗?
对标一下:一杯奶茶15-25元,一杯咖啡18-35元,一瓶高端瓶装茶(如东方树叶系列的升级版)6-10元。现泡原叶茶8-12元,在这个价格体系里是合理且有竞争力的。
最大的障碍是什么?
机器密度不够。瓶装茶能在每一个便利店买到,但无人茶饮机目前点位还太少。什么时候机器的网络密度接近便利店的密度,什么时候才能真正威胁到瓶装茶的市场。