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奶茶机:无人奶茶机的四种形态与出杯能力

不煮茶、不备料,没有茶汤报废

奶茶店最贵的是人:煮茶、配料、封口、清洗,每一环都要人。奶茶机把这四步压成一步——14 货道 × 12 颗 = 168 颗,扫码到出杯几十秒,一台机器就是一个不需要店员的小档口。

奶茶系列立式智能饮品机
胶囊现制 · 立式机身 · 自动落杯

四种机型形态,一套胶囊体系

8 大品类里的咖啡、饮品、果汁、奶茶、茶饮、草本这六条线,共用同一套硬件平台:桌面机、热饮机、冰热饮机、户外冰热饮机。区别在机身结构、屏幕尺寸、有没有制冰与户外防护,还有装什么胶囊。下表是四种形态的公开参数。

项目桌面机 DZ-KFJT-C1热饮机 DZ-KFJ-C2冰热饮机 DZ-KFJX-C1户外冰热饮机
货道与容量8 货道 · 32 颗(每道 4 颗)14 货道 × 12 颗 = 168 颗14 货道 × 12 颗 = 168 颗14 货道 × 12 颗 = 168 颗
触摸屏10.1 英寸21.5 英寸32 英寸32 英寸
外形尺寸(mm)408 × 568 × 682670 × 865 × 1872940 × 883 × 1872按项目配置
额定功率1090 W1520 W1930 W按项目配置
整机重量约 53 kg约 170 kg按配置按项目配置
供水桶装水或直饮水双 18.9 L 自动切换,或直饮水双 18.9 L 自动切换,或直饮水按现场水路配置
出品方式手动取杯自动落杯、落盖、压盖自动落杯、落盖、压盖自动落杯、落盖、压盖
制冷 / 储冰—冷饮直出,无储冰桶储冰 3.9 kg,连续出冰饮约 20 杯储冰 3.9 kg,带户外防护
典型点位办公室茶水间、会议室、接待区写字楼大堂、园区、交通枢纽、学校商场、交通枢纽、园区、景区景区、园区外场、工地、赛事临时点位

热饮机、冰热饮机、户外冰热饮机共用立式机身平台;户外机型在冰热饮机基础上增加防尘防雨与宽温区配置,具体电气、尺寸与防护等级以项目配置单为准。价格按配置询价,不在页面标价。

奶茶机在什么点位成立

学校与园区

学生是奶茶最稳定的客群。课间十分钟和晚自习前是两个高峰,出杯速度决定能接住多少单。

商场与步行街

这里比的是品类和上新速度。换胶囊就能换新品,不用重新培训店员。

写字楼与办公园区

下午三点的团单是主要生意。168 颗的容量能撑住一次二十杯的集中出杯。

选型先问清这四件事

  1. 要不要热的和冰的都出:冰热饮机一台解决,纯热饮机只能出热饮;
  2. 单杯成本能压到多少:胶囊单价是主要成本,按日均杯数算总账;
  3. 点位有没有人守着:无人点位必须选带自动落杯落盖的立式机;
  4. 上新频率多高:胶囊形态换 SKU 不用换硬件,适合月度上新。

常见问题

奶茶是现煮的吗
不是现煮茶汤,是胶囊现制。好处是没有茶汤报废、不用备料,出杯一致性更好。
能做珍珠吗
珍珠这类需要现煮的小料不在胶囊体系里,需要门店另行处理,纯无人点位一般不做带小料的款。
一台能上几种口味
14 个货道最多 14 个 SKU,常见是 6–8 种口味加同款补量。
多久补一次货
按日均 50 杯算,168 颗大约三天补一次;日均 100 杯则每天补。

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